Présentation :
Voici nos tagliatelles à l’encre de seiche 🖤.
Longues, fines et élégantes… mais ne vous fiez pas à leur apparence sage 😄
Ce sont des pâtes qui aiment s’enrouler, se lover dans la sauce et faire durer le plaisir à chaque bouchée. Simples, mais toujours un peu chic dans l’assiette.
Des pâtes élégantes, avec leur belle couleur noire intense et leur goût subtil de mer. Elles apportent tout de suite une touche originale et raffinée à vos assiettes, sans compliquer la cuisine.À la fois surprenantes et délicates, elles transforment un plat simple en une assiette qui en jette.
Comment les déguster ?
Ces tagliatelles aiment les recettes qui restent simples pour les mettre en valeur.
Elles se mangent :
- avec des fruits de mer (crevettes, calamars, moules…)
- avec une sauce crémeuse légère
- avec un filet d’huile d’olive, ail et persil
- avec du saumon ou un poisson grillé
- ou simplement avec un peu de parmesan pour rester sobre
Temps de cuisson :
⏱️ 5 à 6 minutes dans l’eau bouillante salée
💡 Petit conseil : évitez de trop les surcharger en sauce pour garder leur belle couleur et leur goût délicat de la mer.




