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Elaboration de nos huiles :
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Nous sommes également producteurs d'huiles artisanales BIO qui sont produites avec notre grain à la ferme dans les Yvelines grâce à une presse à huile à pression à froid.
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Le processus de presse à froid pour l'extraction d'huile
est une méthode utilisée pour extraire l'huile des graines
ou des fruits oléagineux sans utiliser de chaleur excessive,
ce qui permet de préserver les nutriments et
les propriétés de l'huile.
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Une fois préssée, l'huile va décanter pendant 3 à 4
semaines pour ensuite être mise en bouteille.
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L'huile est ensuite stockée dans des
bidons en acier noirs afin de préserver sa fraîcheur et ses
propriétés. Ce style de bouteilles permet d’éviter l'oxydation
de l’huile qui lui donne une odeur de "rance".
Laissez vous tenter et découvrez nos huiles au goût
si savoureux :
Nos huiles végétales
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06 88 48 59 53 / 06 98 92 35 08
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